Alimentazione e dieta per occhio secco
Microbioma e occhio secco

 

Un recentissimo studio fa il punto della situazione su alimentazione, microbioma e occhio secco. Il microbioma intestinale è collegato al sistema immunitario stimolando o attenuando la risposta linfocitaria, coinvolta nelle malattie autoimmuni. 

Microbioma e sindrome dell’occhio secco

L’occhio secco è una patologia che altera la lacrimazione in termini di quantià e qualità. Le cause di occhio secco sono numerose: possiamo ricordare malattie reumatologiche, varie condizioni ormonali, malattie della tiroide, abuso di lenti a contatto, patologie allergiche, esposizione a fattori infiammatori ambientali (ne parliamo diffusamente QUI). 

Numerosi sono i fattori che possono condurre a occhio secco anche di origine ambientale, come discusso in questa pagina (link qui). Inoltre questa condizione può essere sensibile anche all’alimentazione. In altri paragrafi relativi al microbiota abbiamo parlato già dei rapporti tra  stato di salute oculare e stato di salute generale dell’organismo. Qui parliamo di  dieta mediterranea i rapporti con l’occhio secco. Le vitamine invece utili per l’occhio secco le trovate qui. I rimedi naturali invece di cui la dieta mediterranea è ricca li trovate in questa pagina, seguendo questo link.
Le malattie reumatologiche sono profondamente legate alla disbiosi intestinale, anche se le differenze tra i microbiomi sono evidenti anche all’interno dello stesso gruppo di pazienti affetti dalla stessa malattia. Ad esempio il Sjogren è stato studiato nella associazione tra marker infiammatori e alterazioni del microbioma intestinale.

Dieta corretta in occhio secco
Come si cura la disbiosi tramite la manipolazione del microbioma intestinale

La manipolazione del microbioma intestinale  è stata proposta come terapie di supporto  per le malattie autoimmuni.  I metodi proposti per curare il microbioma intestinale e di conseguenza migliorare i quadri patologici autoimmuni, tra cui l’occhio secco (dry eye) sono

  • Manipolazione del microbioma attraverso la dieta
  • L’uso di prebiotici e probiotici
  • Trapianto di microbioma fecale

Andiamo dunque brevemente a analizzare le tre possibilità.

Dieta per le malattie autoimmuni
Manipolare il microbioma con la dieta

I ruoli della dieta e della nutrizione sono stai studiati come terapia dell’occhio secco. Come già detto in altro articolo, chi segue una dieta mediterranea pare abbia meno probabilità di avere da sindrome di Sjogren. È stato dimostrato che l’assunzione di pesce riduce il rischio di altre malattie autoimmuni come l’artrite reumatoide. Anche se non esistono dati specifici su come la dieta influenti microbioma degli individui con occhio secco, è sempre più riconosciuto come la dieta possa avere un impatto positivo sulla salute influendo sul microbioma intestinale. È stato anche dimostrato che i topi alimentati con una dieta ricca di grassi hanno mostrato cambiamenti patologici sulle ghiandole lacrimali inclusi livelli più bassi di secrezione lacrimale. Il proteoma lacrimale è influenzato dalla dieta e dalla assunzione di probiotici, e questo dimostra quanto sia importante una corretta nutrizione per le malattie oculari, occhio secco compreso.

Prebiotici e probiotici per migliorare la disbiosi e l’occhio secco

 In altre sezioni di questo sito abbiamo già parlato abbondantemente di come i probiotici e i prebiotici siano stati studiati anche come modo per migliorare la composizione di microbioma intestinale. Il probiotici sono stati anche studiati nei confronti dell’artrite reumatoide, ed è stato dimostrato che la loro integrazione ha migliorato i quadri infiammatori e i marker infiammatori ematici. Di probiottici per occhio secco parliamo qui (link). Per approfondimenti rimandiamo alla sezione apposita a questo link, dove trovate tutto su prebiorici, probiotici e occhi.

Manipolazione del microbioma intestinale e del microbioma oculare in occhio secco.

La manipolazione del microbiota intestinale tramite il trapianto fecale avviene tramite il trasferimento da un donatore sano a un paziente con l’obiettivo di sostituire un microbioma intestinale anormale con uno stabile e sano. Nonostante ci siano miglioramenti sulle patologie autoimmuni, gli studi non sono concordi nell’utilità di questa tecnica per l’occhio secco. Per quanto riguarda la manipolazione del microbioma oculare per l’occhio secco rimandiamo ad altro articolo che trovate qui.

Dieta mediterranea per occhio secco
Dieta corretta e  alimentazione per occhio secco

In altre pagine trovate indicazioni più precise sulla dieta mediterranea per l’occhio secco, che ha dimostrato avere una certa utilità, e sulla alimentazione antinfiammatoria generale che può essere utile in quadri di secchezza oculare. Cliccando di seguito si aprirà la sezione dedicata alla alimentazione e occhi.

 

 

(2) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25447615/

(3)https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3972326/

(4) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5048427/    

(5) Molina-Leyva I, Molina-Leyva A, Riquelme-Gallego B, Cano-Ibáñez N, García-Molina L, Bueno-Cavanillas A. Efficacia dell’implementazione della dieta mediterranea nei parametri dell’occhio secco: uno studio della prova PREDIMED-PLUS. Nutrienti . 2020; 12 (5): 1289. Pubblicato il 1 maggio 2020. Doi: 10.3390 / nu12051289   2020 dagli autori. Licenziatario MDPI, Basilea, Svizzera. Questo articolo è un articolo ad accesso aperto distribuito secondo i termini e le condizioni della licenza Creative Commons Attribution (CC BY)( http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ ).

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9214397/

 

 

Qui trovate alcuni link a riviste e siti
che fanno riferimento alla nostra divulgazione su microbiota e occhi

Viscochirurgia n. 1/2021
CLICCA QUI

EYENEWS 24 Video-relazione microbiota e occhio
Oculisti: Alberto Lanfernini, Paola Bonci Davide Borroni

CLICCA QUI

EYEDOCTOR
Articolo degli stessi autori su microbiota, occhio e metagenomica del microbioma oculare.
CLICCA QUI
in formato PDF qui
 

MIcrobioma e occhio - Un libro sul futuro
CLICCA QUI

MEDICO E PAZIENTE

https://medicoepaziente.it/2020/microbiota-e-patologie-oculari-un-nuovo-settore-di-ricerca/

REPUBBLICA (quotidiano)

https://www.repubblica.it/salute/dossier/retina-in-salute/2020/11/02/news/microbiota_possibile_spia_di_malattie_degli_occhi-272751326/

MICROBIOMA.IT

https://microbioma.it/area-riservata/congress-report-aimo-2021-microbiota-nuova-frontiera-anche-in-oftalmologia/

https://microbioma.it/iniziative/microbiota-e-occhi-al-congresso-aimo-due-sessioni-dedicate-al-futuro-delloftalmologia/           

MELAROSSA.IT 

https://www.melarossa.it/salute/patologie/miopia/

GIORNALESANITA

https://www.giornalesanita.it/gli-oculisti-microbiota-come-possibile-spia-di-diverse-patologie-oculari/

ALTRI

https://www.gvmnet.it/press-news/news-dalle-strutture/microbiota-e-patologie-oculari-che-relazione-c’e

https://www.dire.it/21-10-2020/152583-gli-oculisti-il-microbiota-possibile-spia-di-diverse-patologie-oculari/ 

http://www.nutrientiesupplementi.it/attualita/item/1210-microbiota-spia-di-patologie-oculari-le-nuove-frontiere-della-ricerca

https://www.giornalesanita.it/gli-oculisti-microbiota-come-possibile-spia-di-diverse-patologie-oculari/

https://www.eyeophthalresearch.com/post/microbiota-e-occhio

https://ialca.blogspot.com/2020/10/il-microbiota-e-gli-occhi.html

https://dnapro.it/2021/02/26/microbiota-possibile-spia-di-malattie-degli-occhi/

https://www.insalutenews.it/in-salute/microbiota-come-possibile-spia-di-diverse-patologie-oculari-tema-innovativo-e-da-esplorare/

https://www.medicalexcellencetv.it/oculisti-aimo-microbiota-come-possibile-spia-di-diverse-patologie-oculari/

https://websalute.it/oculistica-microbiota-possibile-spia-di-patologie-oculari/

https://italiasalute.it/copertinah.asp?Articolo_ID=2877

https://www.imgpress.it/attualita/gli-oculisti-microbiota-come-possibile-spia-di-diverse-patologie-oculari/

https://www.corrierenazionale.it/2020/11/03/microbiota-possibile-spia-di-patologie-oculari/

 https://ilpiccolo.gelocal.it/salute/dossier/retina-in-salute/2020/11/02/news/microbiota_possibile_spia_di_malattie_degli_occhi-272751326/amp/

https://www.emergency-live.com/it/news/oculistica-il-microbiota-possibile-spia-di-diverse-patologie-oculari/

https://leggilapucci.wordpress.com/2020/10/21/comunicato-stampa-aimo-gli-oculisti-microbiota-come-possibile-spia-di-diverse-patologie-oculari/

https://www.affaritaliani.it/medicina/aimo-il-microbiota-spia-di-diverse-patologie-oculari-701347.html

https://www.sanihelp.it/news/30507/-microbiota-dottor-patologie-evidenze/1.html

http://www.frontierarieti.com/gli-oculisti-il-microbiota-possibile-spia-di-diverse-patologie-oculari/

 

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Dott. Alberto Lanfernini – Oculista
Faenza – Ravenna –

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Dott.ssa Annalisa Moscariello – Oculista
Ravenna – Faenza – Pesaro

Dott.ssa Annalisa Moscariello Oculista